Zermatt Kaffee Journal

New week, new coffee. This week we’ve received 30 bags of green coffee! It’s always a pleasure to see these new green beans arrive in our roastery. The coffee is...

      Die höchste Rösterei Europas   Ob beim Skifahren oder auf der Karriereleiter – Marián Podola wollte schon immer hoch hinaus. Auf gut 1.848 Metern über dem Meeresspiegel,...

If you’ve been trained as a chef by the likes of Gordon Ramsey and Jason Atherton you can bet...read more...