Guatemala La Voz Atitlan Filtre biologique
-
Information sur le produit
Origine : Atitlan
Producteur : Coopérative La Voz que Clama en el Desierto
Altitude : 1.500 m
Variété:Tipica, Bourbon et Caturra
Processus : Récolté à la main, lavé et séché au soleil
Convient le mieux pour : Café filtre, y compris Chemex, Pour Over et Cold Brew.
Arôme : miel, légèrement floral et pomme verte.
Saveur : pomme verte, chocolat au lait, framboise
Corps : crémeux
Acidité : brillante et douce
Score SCA : 86,75
Ce grain de café est un vrai délice. Comme il provient du Guatemala et qu'il a été précisément torréfié par nos soins, ce café filtre est un véritable exotisme. Ses arômes légèrement floraux avec des notes de framboise et de miel le rendent doux et crémeux comme aucun autre. Un Chemex est idéal pour une préparation parfaite.
-
Poids:
0.25 kg
-
SKU:
00017
-
Marque:
Zermatt Kaffee Rösterei